兼任教師(學術)


  • 姓名:李後易
  • 職稱:兼任助理教授
  • 專長:食品安全
  • 信箱:leeasy.ho.i@gmail.com
                                           

  • 姓名:洪士峰
  • 職稱:兼任講師
  • 專長:企業管理、電子商務、餐廳營運實務、餐飲採購
  • 信箱:latour1975@gmail.com
                          
  • 姓名:李昕恬
  • 職稱:兼任講師
  • 專長:企業管理、國際貿易、應用英文、行銷業務管理
  • 信箱:hsintienlee@gmail.com
                                                                

  • 姓名:范哲銘
  • 職稱:兼任講師
  • 專長:經濟學、財務分析、風險管理、採購管理
  • 信箱:lantt610@yahoo.com.tw

  • 姓名:蔡宜真
  • 職稱:兼任講師
  • 專長:餐旅英文與會話、觀光英文、餐廳管理
  • 信箱:sf831207@yahoo.com.tw
                                           

  • 姓名:林瓊瑤
  • 職稱:兼任講師
  • 專長:採購學、採購倉儲與實務、餐飲成本控制、餐旅採購與成本分析
  • 信箱:joyce.lin@edaroyal.com.tw

 

兼任教師(專業技術)


  • 姓名:李婧
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:中餐烹調
  • 信箱:lijing.chef@gmail.com
                                           

  • 姓名:王志文
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:西式料理、無國界創意料理、養健    康料理
  • 信箱:rowson.w@gmail.com
         
  • 姓名:徐偉翔
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:中餐烹調、蔬果雕刻、中式點心
  • 信箱:whss1972@yahoo.com.tw
                                                                 

  • 姓名:藍祖榕
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:西餐烹調、義式料理
  • 信箱:Lucaslive@hotmail.com

  • 姓名:陳正文
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:西點、麵包、蛋糕、中式麵食油酥、糕漿皮
  • 信箱:e09e5ee04@yahoo.com.tw
                                           

  • 姓名:李泰興
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:中式料理、南洋料理、粵式料理、台式料理
  • 信箱:cool3352681@gmail.com

  • 姓名:林文彬
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:餐飲服務、飲料調製
  • 信箱:ilovetastingtheworld@yahoo.com.tw
                                           

  • 姓名:林政陞
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:麵包製作、西式點心、蛋糕製作、巧克力藝術製作
  • 信箱:tory@ms12.url.com.tw

  • 姓名:陳柏銘
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:麵包製作、西式點心
  • 信箱:Jackie54824@yahoo.com.tw
                                           

  • 姓名:黃俊儀
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:法國料理、西餐烹調
  • 信箱:Jackey.x227@gmail.com

  • 姓名:蔡憲璋
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:中式點心、港式飲茶
  • 信箱:gn01697162@yahoo.com.tw
                                           

  • 姓名:葉宗奇
  • 職稱:兼任講師級專業技術教師
  • 專長:中餐烹調、西餐烹調、果雕
  • 信箱:a350311@hotmail.com

 



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